પેપ્સિન, ગેસ્ટ્રિક જ્યુસમાં શક્તિશાળી એન્ઝાઇમ જે પ્રોટીનને પચાવે છે જેમ કે માંસ, ઇંડા, બીજ અથવા ડેરી ઉત્પાદનો.પેપ્સિન એ ઝાયમોજેન (નિષ્ક્રિય પ્રોટીન) પેપ્સિનજેનનું પરિપક્વ સક્રિય સ્વરૂપ છે.

પેપ્સિનજર્મન ફિઝિયોલોજિસ્ટ થિયોડોર શ્વાન દ્વારા 1836 માં પ્રથમ વખત માન્યતા આપવામાં આવી હતી.1929 માં તેના સ્ફટિકીકરણ અને પ્રોટીન પ્રકૃતિની જાણ અમેરિકન બાયોકેમિસ્ટ જોન હોવર્ડ નોર્થ્રોપ દ્વારા રોકફેલર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર મેડિકલ રિસર્ચ દ્વારા કરવામાં આવી હતી.(પાછળથી નોર્થ્રોપને રસાયણશાસ્ત્ર માટેના 1946 નોબેલ પુરસ્કારનો હિસ્સો સફળતાપૂર્વક ઉત્સેચકોને શુદ્ધ કરવા અને સ્ફટિકીકરણમાં તેમના કાર્ય માટે મળ્યો હતો.)

પેટના મ્યુકોસ-મેમ્બ્રેન અસ્તરમાંની ગ્રંથીઓ પેપ્સિનોજેન બનાવે છે અને સંગ્રહિત કરે છે.થી આવેગ વેગસ ચેતા અને ગેસ્ટ્રિન અને સિક્રેટિનના હોર્મોનલ સ્ત્રાવ પેટમાં પેપ્સીનોજનના પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે, જ્યાં તે હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ સાથે ભળી જાય છે અને ઝડપથી સક્રિય એન્ઝાઇમ પેપ્સિનમાં રૂપાંતરિત થાય છે.સામાન્ય હોજરીનો રસ (pH 1.5–2.5) ની એસિડિટી પર પેપ્સિનની પાચન શક્તિ સૌથી વધુ હોય છે.આંતરડામાં ગેસ્ટ્રિક એસિડ્સ તટસ્થ થઈ જાય છે (pH 7), અને પેપ્સિન હવે અસરકારક નથી.

પાચન માર્ગમાં પેપ્સિનની અસર માત્ર પેપ્ટાઈડ્સ નામના નાના એકમોમાં પ્રોટીનનું આંશિક અધોગતિ કરે છે, જે પછી કાં તો આંતરડામાંથી લોહીના પ્રવાહમાં શોષાય છે અથવા સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો દ્વારા વધુ તૂટી જાય છે.

પેપ્સિનની થોડી માત્રા પેટમાંથી લોહીના પ્રવાહમાં જાય છે, જ્યાં તે પ્રોટીનના કેટલાક મોટા, અથવા હજુ પણ આંશિક રીતે અપાચિત, નાના આંતરડા દ્વારા શોષી લેવામાં આવેલા ટુકડાઓને તોડી નાખે છે.

પેટમાંથી અન્નનળીમાં પેપ્સિન, એસિડ અને અન્ય પદાર્થોનો ક્રોનિક બેકફ્લો રિફ્લક્સ સ્થિતિઓ માટેનો આધાર બનાવે છે, ખાસ કરીને ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સ રોગ અને લેરીન્ગોફેરિન્જિયલ રિફ્લક્સ (અથવા એક્સ્ટ્રાએસોફેજલ રિફ્લક્સ).બાદમાં, પેપ્સિન અને એસિડ કંઠસ્થાન સુધી બધી રીતે મુસાફરી કરે છે, જ્યાં તેઓ કંઠસ્થાન મ્યુકોસાને નુકસાન પહોંચાડે છે અને કર્કશતા અને લાંબી ઉધરસથી લઈને લેરીન્ગોસ્પેઝમ (વોકલ કોર્ડનું અનૈચ્છિક સંકોચન) અને કંઠસ્થાન કેન્સર સુધીના લક્ષણો પેદા કરે છે.

ડીબીયો's પેપ્સિનઅમારી વિશિષ્ટ નિષ્કર્ષણ તકનીક દ્વારા ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પોર્સિન ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસામાંથી કાઢવામાં આવે છે.તે બહોળા પ્રમાણમાં પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક લેવાથી થતા અપચા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પુનઃપ્રાપ્તિના સમયગાળામાં પાચન હાયપોફંક્શન અને ક્રોનિક એટ્રોફિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ, ગેસ્ટ્રિક કેન્સર અને જીવલેણ એનિમિયાને કારણે પેટમાં પ્રોટીનની અભાવ.

30 વર્ષ સુધીના વૈજ્ઞાનિક સંશોધન સંશોધન અને ઔદ્યોગિકીકરણ પ્રેક્ટિસ સાથે，અમે એક અનન્ય "DEEBIO 3H ટેક્નોલોજી"ની સ્થાપના કરી છે,જે એન્ઝાઈમેટિક પ્રોટેક્શનની સમગ્ર પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે. મુખ્ય નિયંત્રણ તકનીક, બિન-વિનાશક સક્રિયકરણ દ્વારા, ઝાયમોજનને જાગૃત કરે છે, અને અનુભવે છે. ઉચ્ચ પ્રવૃત્તિ, ઉચ્ચ શુદ્ધતા અને બાયો-એન્ઝાઇમ ઉત્પાદનોની ઉચ્ચ સ્થિરતા.

અમારો સંપર્ક કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે, અમે તમારી સાથે વાતચીત કરવા માટે આતુર છીએ અને તમારી પૂછપરછની નિષ્ઠાપૂર્વક રાહ જોઈ રહ્યા છીએ